6种物质让您快速瘦身（1）
1碳水化合物
载我们日常生活的饮食中，谷类食物如米饭、面包，及淀粉类食物如马铃薯等，这些食物中都含有丰富的碳水化合物。
1.在你做强度达到最大摄氧量70%-75%的有氧运动的时候呢，可经体内的输氧系统产生能量。
2.当你要做肌力运动的30-45分钟前，摄取50-60g，对于运动后60-90分钟的血糖浓度有补充的作用。
3.运动中每隔15-20分钟，补充15-20g，可以延长需要耐力的运动时间。
2蛋白质
鸡蛋白、牛奶、牛肉、鱼肉、瘦猪肉等，都是蛋白质很好的选择来源。
·可以增加力量、及耐力，主要加强肌肉的组成。
3铁质
红肉、蛋黄、深绿色蔬菜，这些蔬菜中铁元素的含量都是很高的。
1。铁元素可是血红素、肌红素、及细胞色素氧化酵素时，所需要的成份。
2.铁元素也是你在做有氧耐力运动的时候呢，对于携氧能力表现好坏的关键物质。
3.如果你经常去做一些耐力运动的话，那就更需要加强补充铁质。
4脂肪
不饱和脂肪(如植物油、鱼油)比饱和脂肪(如猪油、奶油)好。
1.脂肪可以提供游离的脂肪酸供给能量，进而能够有效地减少肝醣消耗。
2.脂肪能够十分有效地减低运动过程中，肌肉的疼痛。
3.脂肪最好需要适量地摄取，这样就可以加强肝醣代谢、增强心肌及骨骼肌摄氧能力，有效地改善运动耐力。
5水份
是最重要的营养素之一，具有散热、调节体温的功用。
1.运动前30-60分钟饮用500ml水，运动中每10-15分钟饮用200ml，可以避免脱水现象。
6多种维生素
1.可以帮助运动后身体的组织恢复。如果缺乏3-4周后，可能会提高运动伤害的机率。
2.参与生化代谢反应，如维他命B群可以帮助碳水化合物及脂质代谢，产生能量。
3.叶酸、B6、B12能够保持正常的造血功能。
4.抗氧化维生素C、E，可以消除自由基。
2.运动超过90分钟可以喝运动饮料，因为里面添加钠，能够预防喝白开水时产生的水中毒，或低血钠症的现象。
