桂圆的营养价值有哪些?(1) – 女娲之汉

桂圆的营养价值有哪些?(1)

  桂圆的营养价值

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  别名:龙眼、益智、骊珠、元肉

  分类:水果, 热带、亚热带水果类

  食材简介

  桂圆是无患子科植物龙眼的假种皮。主产于福建、广东、广西、四川等地,此外台湾、云南和贵州南部也有出产。其中福建产量占全国总产量的50%。

  桂圆因其种圆黑光泽,种脐突起呈白色,看似传说中“龙”的眼睛,所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩,汁多甜蜜,美味可口,实为其他果品所不及。鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。

  桂圆营养价值

  1. 桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效;

  2. 研究发现,桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康;

  3. 桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。

  适用人群

  一般人群均可食用。

  1. 适宜体质虚弱的老年人、记忆力低下者、头晕失眠者、妇女食用;

  2. 有上火发炎症状时、怀孕后不宜食用。

文章来源:中医养生     men.ngnvip.com/category/zhongyiyangsheng

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