菠萝蜜的营养价值有哪些?(1)
菠萝蜜的营养价值
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分类:水果,热带、亚热带水果类
食材简介
菠萝蜜是一种热带桑科常绿乔木,原产印度,引入中国栽培已有九百多年历史,分布在海南、云南、台湾等热带地区。果实6~7月成熟,果实巨大,最重达40公斤,被称为水果之王。果实结于树干,内藏无数金黄色肉包,肥厚柔软,清甜可口,香味浓郁。当地年轻人约会前会将其当作口香糖咀嚼几口,可以改变口腔异味,另外还有健体益寿的作用。此树树龄愈大,果也愈大,木材也愈坚硬。
菠萝蜜营养价值
果肉及花可止渴除烦,核仁可补中益气。
菠萝蜜是维生素C和多种抗氧化物质的来源,能够巩固人体免疫系统和增强身体组织中血液细胞的活动能力。
菠萝蜜对血压有影响,因此会减少脑血栓和产生心血管病的危险。
菠萝蜜含有丰富的钾,可以帮助保持身体组织中的电解质平衡。
适用人群
一般人群均可食用。