女娲之汉｜道家养生：揭开“毒芽菜”内幕 一根芽菜有多毒……养生哲理课堂……
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入冬今后，芽菜便成了市场上的热销蔬菜，也是庶民喜好的罕见菜，不外，近年来的毒芽菜事宜令庶民们非常担心，在市场上频频涌现含有犯禁增加剂的毒芽菜令庶民难以区分。近日，记者据线人告发，暗访了毒芽菜的消费作坊，观察这些卖相好的芽菜背地的隐秘。专家透露表现，这些存有食物安全问题的毒芽菜，会影响儿童一般发育，致使儿童早熟、老年骨质松散以及女性生理转变等。
突击芽菜“黑作坊”违法增加惊心动魄
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11月6日，记者依据线人告发，来到天津蓟县邦均镇石人庄村公路旁一个无证的芽菜加工作坊。只见一间10平方米的小屋用黑布蒙住窗户，门口搭着厚棉被。进入屋内，只见污水横流，刺鼻的药水味扑面而来，数十个大水缸里装着满满的芽菜，多数没有根须，色彩极白，房间里摆放着漂白粉和AB粉。
“祖祖辈辈都干这个，增加这些器械，都是行业心知肚明的征象，没什么新颖的，也没听说做个芽菜还要办证。”作坊主意永贵认可说。随后，记者又驱车30多千米来到蓟县马伸桥镇北赵各庄村的一处作坊，该作坊间隔主干道缺乏20米，没有任何消毒、断绝设备，屋内密密层层摆放了70多个大塑料桶用于发制芽菜，洗濯芽菜就是在屋前的一口水泥池里泡一下，内里的半池水已污秽不堪。记者捞起一把已洗濯好行将上市的芽菜，发明每根芽菜都白白胖胖，险些有泰半根铅笔一样粗。在屋内一个不起眼的角落，鲜明摆放着无根水（6-苄基腺嘌呤植物发展调节剂）、AB粉、防腐剂等不法增加物。“增加了这些器械，芽菜亮光粗壮、茎秆蜿蜒，卖相很好，反倒受欢迎。不加就不好卖。”关于消费中的不法增加，作坊主刘兴国毫不掩饰，“一天产量要四五百斤，没见谁吃出缺点来。”
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