冬至如何养生?
中医素有“冬至一阳生”之说,也就是说,阴极阳生,人体内阳气蓬勃生发,最容易吸收外来的营养,发挥其滋补功效。按我国农历推算,自冬至起即进入三九寒天。此时太阳高度角渐渐高起来,是一年中人体阴气极盛而阳气始生的转折点,滋补自是事半功倍。
中医观点认为,“春夏养阳、秋冬养阴”。但专家们强调,虽然冬至养生主要养阴,但需要根据个人体质进补,不能盲目补阴,阴阳并重、互补,才能达到平衡养生的目的。所以,抓住下面养生6大原则,就可“三九补一冬 来年无病痛”了。
冬至养生六大原则
定时起居:中国中医科学院西苑医院脾胃病科副主任医师李博建议,冬至之后,白天时间缩短,睡眠时间也需要根据季节调整,最好是早睡晚起,等到天亮再起床,尤其是老年人,有高血压、心脑血管等慢性病,尤其要做到缓慢起床,不能醒来立马起床,可能导致血压急剧升高。老年人可以在早上9-10点出来运动,或者下午3-5点运动都可以,不用非要早起运动。
多做运动:喜欢晨练的老人们也不需要那么早起床,最好太阳出来再去锻炼,这样阳气升发,还可以晒太阳补阳,也不会因为太冷而出现心血管意外。除此之外,李博也指出,年轻人更要多运动,因为长期在办公室坐着,很少晒到太阳,身体内血液不畅通,更容易生病,多运动还能有利于增加免疫力,减少感冒。
快乐情绪:李博强调,冬季养生中情绪养生是必不可少的,有个好心情,就是一剂很好的养生药,让人们在寒冷的冬天都暖洋洋的,而且身体的气血也会通畅,不会气郁气结,少生很多病。
食补温肾:浙江中医药大学附属温州中医院肾内科主任医师董飞侠指出,冬季食补最主要的是补肾精,因为肾属冬天,冬季里是补肾的最好季节,而冬至是最重要的补肾节点,如果这个时候肾精亏虚,来年真的会感到虚。
老年人一般都不同程度出现肾气亏虚的症状,如夜尿频多,腰膝酸软,阳痿早泄,气短咳嗽,骨质疏松。因为肾除了主藏精外,还主主纳气及主骨生髓。故老年人在冬天里应当多补肾,可预防多种慢性呼吸系统疾病,有益肾、坚肾之功。另外,中年人因为工作劳累,年底加班多,也是肾虚的主力人群之一,此时可利用冬至之后的养生时机吃些补肾壮阳的食物,如黑芝麻、黑豆、海参等黑色食物以及羊肉、核桃、板栗等,对虚寒者尤其有益。还可食一些具有补肾益肾功能的水果,如榴莲、芒果、荔枝、桂圆等南方水果,覆盆子、桑椹子是补肾的黄金搭配,阴阳互补。对于肾之阴精渐衰的老人,冬天可配食乌龟、甲鱼、枸杞等护阴之品。
此外,食补也要注意一些慢性病,如糖尿病人可用淮山药、葛粉等作为食疗品,但忌用粳米及其他含糖较多的食物。凡血脂过高、动脉硬化,有冠心病、胆囊炎、痛风等疾病者,绝不可应用高蛋白、高脂肪、多糖分的食品,如甲鱼、阿胶、桂圆、牛鞭、鹿蹄筋等。因为进食这类食品,反而会助长病情发展,使血脂增高、血粘度增稠、血中尿酸增多、血压升高,结果越补越糟。
药补要对症:现在很多人都喜欢冬季进补用膏方,觉得省事,不用每天操心吃什么,其实专家们并不建议大家盲目吃膏方。西苑医院脾胃科副主任医师李博指出,膏方主要适用于慢性病患者和免疫力低下者,一般的白领人群不需要补膏方,只要多运动,饮食均衡就好。而且膏方需要根据个人体质辩证开药,不是直接去药店买来什么补血的阿胶膏方都能吃得,有的人不对症可能越吃越坏。
董飞侠主任医师强调,膏方最适合冬至养生的,因为刚立冬时就进补容易上火,此时进补效果最好,而且不上火。但膏方主要是用来补虚证的,是个性化的药方,而且价格不便宜,不是身体很差,或者免疫力低下的人群,不是必须去吃的。食补也可以达到疗效的。
防低温损伤:董飞侠主任医师提醒,冬至之后,气温进一步下降,体弱的老人往往因低体温而出现皮肤苍白,发凉,或者皮肤青紫;面部肿胀,全身肌肉僵硬,腹胀,或者寒颤,动作思维发生障碍,呼吸频率及咳嗽反射降低,心搏缓慢,有突发室颤或心跳骤停的倾向而导致死亡。或者因为寒冷的气候收缩血管,减慢血流,增高血液粘稠度,从而导致心脏血管发生痉挛,诱发心绞痛,或者形成血栓,导致心肌梗塞、中风。
所以老年人在冬季做好保健,应对寒冷,保持正常体温显得很重要,但是要预防它必须做到适时增加衣服,避免严寒刺激,特别是寒流袭来,气温骤降时。在饮食上应当多吃一些产热量高和营养丰富、易消化的食物,如羊肉、牛肉等。中医认为老年人低体温症是由于脏腑阳虚,特别是心肾阳虚、脾肾阳虚、肺肾阳虚而导致脏腑功能减弱,尤以脾肾阳虚,水谷不能运化,精微不能吸收,脏腑不得营养,因而热能不足,心阳亏虚,血运无力,影响循环所致。