低价蜂蜜只含糖不含蜜?
1000克的土产罐装蜂蜜,才卖30元,太便宜了。日前,读者李小姐从山东旅游回来,买了2罐当地的土特产蜂蜜。记者在超市的进口商品区发现,进口蜂蜜最高卖到了300元/kg,一些不知名的小超市卖的不知名的国产品牌却都在10~20元之间/500g.价格差别巨大,对此业内人士表示,价格超低廉的蜂蜜有可能是人造蜂蜜。消费者购买前应该仔细甄别,以防上当。
蜂蜜究竟多少钱
记者在一亩田农产品商务平台上看到,最新1月22日的价格,山东槐花蜜和广西纯天然蜂蜜的批发价格为45元/kg,湖南衡阳的纯天然蜂蜜和贵州的有机蜂蜜批发价格为60元/kg,而广东江门的纯天然蜂蜜和山西临汾的原始森林土蜂蜜价格均为100元/kg.加上运输费用、商品包装、中间渠道等,一瓶500克的纯蜂蜜到卖场销售,一般不太会低于30元。一位业内人士表示。
宝生园的销售人员告诉记者,低价蜂蜜一定不是真正的蜂蜜,有可能是用糖制造的人造蜂蜜。据悉,用明矾、白糖和酱油勾对假蜂蜜已经业内尽知。即使低于20元/kg销售,也能赚钱。
蜂蜜监管要看商家自律
广东省质监局一位内部人士透露,现在市场上蜂蜜的监管几乎是空白领域 .以前有蜂蜜掺假的判定方法,新的食品安全标准颁布后,删除了这个项目。之前的方法也在用,但是不能作为处罚的依据,只能作为案件的线索。监管上就要看商家的道德约束了。