教你何如选购豆瓣酱 by Readers' contributions · 2013年2月3日 教你何如选购豆瓣酱 好的豆瓣酱应该是呈棕红色，油润，有光泽，有酱香和醋香味，味鲜回甜，酥软化渣，略有辣味及香油味;面有 油层，呈酱状，间有瓣粒，瓣粒成形。 文章来源：生活保健 men.ngnvip.com/category/shenghuobaojian
