营养食谱让宝宝健康长胖（1）
一、炒萝卜鸡蛋
主料：1-2个鸡蛋、适量萝卜
配料：黄油。
做法：
1、先将萝卜切成细丝，打好鸡蛋后加入适量水，然后用黄油将萝卜炒熟。
2、倒入鸡蛋糊接着炒，等到鸡蛋完全炒熟后关火即可。
二、蜜红萝卜
主料：1杯红萝卜仔
配料：1汤匙蜜糖、1茶匙牛油。
做法：
1、先将红萝卜仔洗净切短或切片，然后将适量水煲滚，放入红萝卜煲15分钟至粘，捞起沥干水
2、最后加入蜜糖以及牛油搅拌均匀即可。
三、西红柿肝沫
主料：200克猪肝、200克西红柿、100克葱头
配料：7克精盐。
做法：
1、 先将猪肝洗净切碎，西红柿用开水烫一下剥去皮切碎，葱头剥去皮洗净切碎。
2、 将猪肝、葱头一起放入锅内，加入水或肉汤煮，最后加入西红柿和精盐调味即可。
四、菜水
主料：500克菠菜
配料：8克精盐、500克清水。
做法：
1、 先将菠菜、油菜、白菜任选一种，洗净，切碎，然后将钢精锅放在火上，加入清水。
2、 碎菜，接着盖好锅盖烧开，稍微煮一下，将锅离火，用汤匙压菜取汁，加入精盐调味即可。
五、菜花炒鸡蛋
主料：2朵菜花
配料：1大匙面包粉、1/2个蛋黄、适量干酪粉。
做法：
1、先用开水将菜花焯一下切成小块，然后将蛋黄、面包粉、干酪粉拌在一起，搅匀;
2、用煎锅炒制菜花，再加入其他一起炒即可。
