研究人员称茶凉了喝容易致肾结石 – 女娲之汉

研究人员称茶凉了喝容易致肾结石

  茶叶中富含草酸,为以防万一,要特别注意喝茶的量与方式:

  1.茶凉后含大量草酸盐,会形成小结石,并且温水泡茶浸出有益化学成分不如热水充分。因此,最好先用70℃-80℃的水泡茶,待温度降到60℃左右时再喝。一定不要超过70℃,茶太烫会对咽喉、食道和胃造成强刺激,引起黏膜病变。此外,反复冲泡或冲泡时间太长,茶叶中的茶多酚、维生素、蛋白质氧化变性,有害微生物也会增多。

  2.有人习惯茶凉了后加热水继续喝,这个过程中如果不添加茶叶,茶中的草酸含量不会发生变化,因此可不必担心。但中途加热水,不易使茶中营养成分溶解,也不易沏出香味。

  3.不要空腹喝茶,否则会有较多的草酸吸收进入体内,形成结石的几率比较高。尤其是结石患者,可以喝清水或柠檬水解渴,因柠檬含大量柠檬酸钠,可以防止肾结石。

  4.每天不宜喝太多茶。一般健康的成年人,一日饮茶6—10克,分2—3次冲泡即可。体力劳动量大、体能消耗多、吃油腻食物较多、烟酒量大的人,尤其在高温环境,或接触有毒物质较多的人,每天稍微多喝一些也没关系。

文章来源:生活保健     men.ngnvip.com/category/shenghuobaojian

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