石榴的作用与功效
秋季石榴上市,中秋前后吃石榴成为了一种时尚。实际上,石榴的皮有很多的功用,可以预防秋季腹泻。
石榴历来是秋天的明星水果,它的营养也非常独特而丰富,特别是石榴皮,对秋季腹泻还有一定治疗效果。
营养师介绍说,石榴含有鞣质、糖类、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、维生素C等,有软化血管、助消化、降血脂等多种功效,其中维生素C的含量比苹果高1-2倍。石榴的果实可分为甜、酸、苦三种,中医认为,味甘的石榴具有生津止渴之效,可用于治疗咽喉燥渴、润秋燥,而味酸的石榴对于治疗赤白痢腹痛、腹泻等有一定效果。
吃石榴也应有所注意:
◆石榴吃多了会上火,而且会让牙齿发黑,吃完应及时漱口。
◆鲜石榴皮洗净加水煎服,可治肠炎、细菌性痢疾。不过因其含有鞣质,会刺激胃、肠黏膜,易引起恶心呕吐,因而胃肠有痼疾的人不宜多喝。
◆石榴糖多并有收敛作用,感冒患者要慎食,糖尿病患者食用最好遵医嘱。