紫苏子的功效与作用及食用方法 – 女娲之汉

紫苏子的功效与作用及食用方法

  下面介绍的中药知识是:紫苏子的功效与作用。一起来看看详细的内容介绍吧。

  【名称】紫苏子

  【出处】《药性论》

  【拼音名】Zǐ Sū Zǐ

  【别名】苏子(《本草经集注》),黑苏子(《饮片新参》),野麻子、铁苏子(《江苏植药志》)。

  【来源】为唇形科植物[b]皱紫苏、尖紫苏[/b]等的[b]果实[/b]。秋季果实成熟时割取全株或果穗,打下果实,除去杂质,晒干。

  【原形态】植物形态详”紫苏叶”条。

  【生境分布】产湖北、江苏、河南、山东、江西、浙江、四川等地。

  【性状】干燥的果实呈卵圆形或圆球形,长径0.6~3毫米,短径0.5~2.5毫米。野生者粒小,栽培者粒大。表面灰褐色至暗棕色或黄棕色,有隆起的网状花纹,较尖的一端有果柄痕迹。果皮薄,硬而脆,易压碎。种仁黄白色,富油质。气清香,味微辛。以颗粒饱满、均匀、灰棕色、无杂质者为佳。

  【化学成分】种子含脂肪油(45.30%)及维生素B1。

  【炮制】紫苏子:簸去灰屑,洗净,晒干。 炒紫苏子:取净苏子置锅内,用文火炒至有香气或起爆声为度,取出放凉。

  【性味】辛,温。 ①《别录》:”味辛,温。” ②《药性论》:”无毒。”

  【归经】入肺、大肠经。 ①《药品化义》:”入肺经。” ②《本草再新》:”入肝、肾二经。”

  【功效】下气,清痰,润肺,宽肠。治咳逆,痰喘,气滞,便秘。 ①《别录》:”主下气,除寒中。” ②《药性论》:”主上气咳逆。治冷气及腰脚中湿风结气。” ③《日华子本草》:”主调中,益五脏,下气,止霍乱、呕吐、反胃,补虚劳,肥健人,利大小便,破症结,消五膈,止咳,润心肺,消痰气。” ④《本草衍义》:”治肺气喘急。” ⑤《纲目》:”治风顺气,利膈宽肠,解鱼蟹毒。” ⑥《本草通玄》:”治蛇犬伤。” (紫苏子的功效与作用)

  【用法用量】内服:煎汤,1.5~3钱;捣汁饮或入丸、散。

  【注意】《本草逢原》:”性主疏泄,气虚久嗽、阴虚喘逆、脾虚便滑者皆不可用。”

  【附方】①治小儿久咳嗽,喉内痰声如拉锯,老人咳嗽吼喘:苏子一钱,八达杏仁一两(去皮、尖),年老人加白蜜二钱。共为末,大人每服三钱,小儿服一钱,白滚水送下。(《滇南本草》苏子散) ②治气喘咳嗽,食痞兼痰:紫苏子、白芥子、萝卜子。上三味,各洗净,微炒,击碎,看何证多,则以所主者为君,余次之,每剂不过三钱,用生绢小袋盛之,煮作汤饮,随甘旨,代茶水吸用,不宜煎熬太过。若大便素实者,临服加熟蜜少许,若冬寒,加生姜三片。(《韩氏医通》三子养亲汤) ③顺气、滑大便:紫苏子、麻子仁。上二味不拘多少,研烂,水滤取汁,煮粥食之。(《济生方》紫苏麻仁粥) ④治脚气及风寒湿痹,四肢挛急,脚踵不可践地:紫苏子二两,杵碎,水二升,研取汁,以苏子汁煮粳米二合作粥,和葱、豉、椒、姜食之。(《圣惠方》) ⑤治消渴变水,服此令水从小便出:紫苏子(炒)三两,萝卜子(炒)三两。为末,每服二钱,桑根白皮煎汤服,日二次。(《圣济总录》) ⑥治食蟹中毒:紫苏子捣汁饮之。(《金匮要略》)

  【各家论述】①陶弘景:”苏子,主下气,与橘皮相宜同疗也。” ②《纲目》:”苏子与叶同功,发散风气宜用叶,清利上下则宜用子也。” ③《药品化义》:”苏子主降,味辛气香主散,降而且散,故专利郁痰。咳逆则气升,喘急则肺胀,以此下气定喘。膈热则痰壅,痰结则闷痛,以此豁痰散结。《经》云,膻中为上气海,如气郁不舒,及风寒客犯肺经,久遏不散,则邪气与真气相持,致饮食不进,痰嗽发热,似弱非弱,以此清气开郁,大为有效。” ④《本草述》:”每言苏子下气之功胜于叶者。盖叶、茎、子俱能和气,但叶则和而散,茎则和而通,子乃和而降,用者其细审之。” ⑤《本草汇》:”苏子,散气甚捷,最能清利上下诸气,定喘痰有功,并能通二便,除风寒湿痹。若气虚而胸满者,不可用也,或同补剂兼施亦可。” ⑥《本草逢原》:”诸香皆燥,惟苏子独润,为虚劳咳嗽之专药。性能下气,故胸膈不利者宜之,与橘红同为除喘定嗽、消痰顺气之良剂。” ⑦《医林纂要》:”苏子功用略同紫苏茎叶,能润心舒肺,下气消痰,除咳定喘,利膈宽肠,温中止痛。凡用子用仁,皆有润意,辛尤润。肺过敛,则气上而不行,辛泻肺,则敛者开而气顺矣。凡下气者,言顺气也,气顺则膈利,宽肠亦以其润而降也。”

  【摘录出处】《*辞典》

  以上就是有关紫苏子的功效与作用的介绍,希望对你有所帮助。

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