甜瓜子的功效与作用及食用方法
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【名称】甜瓜子
【出处】《开宝本草》
【拼音名】Tián Guā Zǐ
【别名】甘瓜子(《别录》)，甜瓜仁、甜瓜瓣(《本经逢原》)。
【来源】为葫芦科植物[b]甜瓜[/b]的[b]种子[/b]。夏、秋季收集食用甜瓜时遗下的种子，晒干。
【生境分布】主产山东、河北、陕西、河南、江苏等地。
【性状】干燥的种子，长卵形，扁平，长6～7毫米，宽3～4毫米，厚约1毫米。顶端稍尖，有一极不明显的种脐，基部钝圆。表面黄白色或淡棕红色，平滑而微有光泽。在扩大镜下观察，表面可见细密的纵纹。种皮较硬而脆，内有一白色膜质胚乳，包于2片子叶之外，子叶白色，富油性。气无，味淡。以黄白色、颗粒饱满者为佳。
【化学成分】含脂肪油约27%，中含亚油酸、油酸、棕榈酸、硬脂酸及肉豆蔻酸的甘油酯、卵磷脂、胆甾醇。尚含球蛋白及谷蛋白约5.78%和半乳聚糖，葡萄糖、树胶、树脂等。
【作用】全种子及去皮种子的水、乙醇或乙醚提取液和种子脂肪油均表现对猫有驱虫作用。在体外试验中，对蛔虫和绦虫一般以1：10的浓度在10分钟至1.5小时内都能杀死，但去皮种子的乙醇和乙醚提取液对绦虫的作用则特别弱，在1.5～3小时仍不能杀死。同时将全种子的水提取液对猫作了体内试验，以每公斤体重1～4克的剂量，即达到全部杀死蛔虫和绦虫的作用。甜瓜子的提取物和脂肪油对猫的剂量到8克时仍未发现任何毒性。本植物的提取物科抑制霉菌。
【性味】《纲目》：”甘，寒。”
【功效】散结，消瘀，清肺，润肠。治腹内结聚，肠痈，咳嗽口渴。 ①《别录》：”主腹内结聚，破溃脓血，最为肠、胃、脾内壅要药。” ②《本草拾遗》：”止月经太过，为末去油，水调服。” ③《纲目》：”清肺润肠，和中止渴。” ④《中药志》：”跌扑瘀血，肠痈，咳嗽口渴。” (甜瓜子的功效与作用)
【用法用量】内服：煎汤，3～5钱;或入丸、散。
【附方】①治肠痈已成，小腹肿痛，小便似淋，或大便艰涩、下脓：甜瓜子一合，当归(炒)一两，蛇退皮一条。研粗末，每服四钱，水一盏半，煎一盏，食前服，利下恶物为妙。(《圣惠方》) ②治口臭：甜瓜子作末，蜜和，每日空心洗漱讫，含一丸如枣核大，亦敷齿。(《千金方》) ③治腰腿疼痛：甜瓜子三两，酒浸十日，为末。每服三钱，空心酒下，日三。(《寿域神方》)
【各家论述】①《唐本草》：”《别录》云，甘瓜子……《本草》以为冬瓜，但用蒂，不云子也。仁，今肠痈汤中用之，俗人或用冬瓜子非也。” ②《本经逢原》：”甜瓜仁，专于开痰利气，《别录》治腹内结聚，破溃脓血，为肠胃内痈要药，《千金》治肺痈有苇茎汤，肠痈有牡丹大黄汤，予尝用之。然必黄熟味甜者，方不伤胃气，若生青味苦，力劣不堪入药。”
【摘录出处】《*辞典》
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