槟榔的功效与作用及食用方法
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【名称】槟榔
【拼音名】Bīnɡ Lɑnɡ
【英文名】SEMEN ARECAE
【别名】榔玉、宾门、青仔、国马、槟楠、尖槟、鸡心槟榔
【来源】本品为棕榈科植物[b]槟榔[/b] Areca catechu L. 的干燥成熟[b]种子[/b]。春末至秋初采收成熟果实，用水煮后，干燥，除去果皮，取出种子，干燥。
【性状】本品呈扁球形或圆锥形，高1.5～3.5cm，底部直径1.5～3cm。表面淡黄棕色或淡红棕色，具稍凹下的网状沟纹，底部中心有圆形凹陷的珠孔，其旁有1明显疤痕状种脐。质坚硬，不易破碎，断面可见棕色种皮与白色胚乳相间的大理石样花纹。气微，味涩、微苦。
【鉴别】(1) 本品横切面：种皮组织分内、外层，外层为数列切向延长的扁平石细胞，内含红棕色物，石细胞形状、大小不一，常有细胞间隙;内层为数列薄壁细胞，含棕红色物，并散有少数维管束。外胚乳较狭窄，种皮内层与外胚乳常插入内胚乳中，形成错入组织;内胚乳细胞白色，多角形，壁厚，纹孔大，含油滴及糊粉粒。 (2) 取本品粉末8g，加浓氨试液4ml,加氯仿50ml，超声处理10分钟，滤过，残渣用氯仿10ml洗涤1次，合并氯仿液，置于分液漏斗中，加稀盐酸5ml 及水20ml，振摇，分取酸水层，用氯仿10ml洗涤1次，弃去氯仿液，加浓氨试液调节pH值约9,用氯仿振摇提取2 次，每次10ml，合并氯仿液，蒸干，残渣加甲醇1ml 使溶解，作为供试品溶液。另取槟榔对照药材，同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法(附录Ⅵ B)试验，吸取上述两种溶液各5μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以环己烷-醋酸乙酯-浓氨试液(7.5：7.5:0.2)为展开剂，置氨蒸气预饱和的展开缸内，展开，取出，热风吹干，喷以稀碘化铋钾试液。供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上，显相同的橘红色斑点。
【炮制】[b]槟榔[/b]：除去杂质，浸泡，润透，切薄片，阴干。 [b]炒槟榔[/b]：取槟榔片，照清炒法(附录Ⅱ D)炒至微黄色。
【性味】苦、辛，温。
【归经】归胃、大肠经。
【功效】杀虫消积，降气，行水，截疟。用于绦虫、蛔虫、姜片虫病，虫积腹痛，积滞泻痢，里急后重，水肿脚气，疟疾。 (槟榔的功效与作用)
【用法用量】3～9g;驱绦虫、姜片虫30～60g。
【储藏】置通风干燥处，防蛀。
【摘录出处】《中国药典》
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