莪术的功效与作用及食用方法
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【拼音名】é zhu
【别名】蓬莪茂、蓬药、蓬莪术、广茂、蓬术、青姜、羌七、广术、黑心姜、文术。
【性味与归经】 辛、苦,温。归肝、脾经。
【功能主治】行气破血;消积止痛。主血气心痛;饮食积滞;脘腹胀痛;血滞经闭;痛经;症瘕瘤痞块;跌打损伤
【用法用量】内服:煎汤,3-10g;或入丸、散。外用:适量,煎汤洗;或研末调敷。行气止痛多生用,破血祛瘀宜醋炒。
【注意】月经过多及孕妇禁服。
1.《雷公炮制药性解》:虚人禁之。
2.《本草正》:性刚气峻,非有坚顽之积,不宜用。
3.《药性通考》:乃攻坚之药,可为佐使,而不可久用。
4.《本草害利》:凡经事先期,及一切血热为病者忌之。
【贮藏】 置干燥处,防蛀。
【性状】 蓬莪术 呈卵圆形、长卵形、圆锥形或长纺锤形,顶端多钝尖,基部钝圆,长2~8cm,直径1.5~4cm。表面灰黄色至灰棕色,上部环节突起,有圆形微凹的须根痕或残留的须根,有的两侧各有1列下陷的芽痕和类圆形的侧生根茎痕,有的可见刀削痕。体重,质坚实,断面灰褐色至蓝褐色,蜡样,常附有灰棕色粉末,皮层与中柱易分离,内皮层环纹棕褐色。气微香,味微苦而辛。
广西莪术 环节稍突起,断面黄棕色至棕色,常附有淡黄色粉末,内皮层环纹黄白色。
温莪术 断面黄棕色至棕褐色,常附有淡黄色至黄棕色粉末。气香或微香。
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