中医膳食专家推荐远离流感的膳食配方
桑叶菊花
桑叶3克、菊花3克、芦根10克。沸水浸泡代茶饮服,防感冒。
薄荷梨粥
薄荷3克、带皮鸭梨1个(削皮)、大枣6枚(切开去核),加水适量,煎汤过滤。用小米或大米50克煮粥,粥熟后加入薄荷梨汤,再煮沸即可食用,平时容易“上火”的人可吃。
姜枣薄荷
薄荷3克、生姜3克、大枣3个。生姜切丝,大枣切开去核,与薄荷共装入茶杯内,冲入沸水200-300毫升,加盖浸泡5-10分钟趁热饮用,是预防感冒的好选择。
煮二白汤
葱白15克、白萝卜30克、香菜3克。加水适量,煮沸热饮,帮助你预防感冒。
蒜汁加醋
鲜鱼腥草30-60克,蒜汁加醋凉拌;鲜败酱草30-60克,开水焯后,蒜汁加醋凉拌或蘸酱吃;鲜马齿苋30-60克,开水焯后,蒜汁加醋凉拌或蘸酱吃;赤小豆、绿豆适量熬汤服用;绿豆60克、生甘草6克(用布包起来)、生薏米20克熬汤后去甘草包,服用,有效预防流感。