寒冷冬季中医教你如何去火
症状一 肺火
冬季干燥，最大受害者就是我们的肺，再加上烟酒过量，劳倦过度，十人有8人引发肺火。肺火旺盛主要表现在呼吸系统疾病上，咳喘、感冒甚至是肺炎，都是冬季常见疾病。
对症下药 入冬白萝卜胜似良药
“萝卜白菜保平安”这句俗语，在美食如云的大环境下，一直保持着自己的一席地位。中医理论也认为该品味辛甘、性凉、入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以，白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。在养肺方面具有除痰润肺，解毒生津，和中止咳的功效。冬季化痰湿，与鸭肉最为相配。同属性寒食物，搭配起来味道绝美。酸萝卜老鸭汤，味道醇厚，想起来就要流口水。
症状二 心火
往往有些人，在天气变化时会出现心烦易怒、失眠、口舌生疮、口渴喜饮、小便短黄、舌尖红绛、脉数不平等症状，这就是所谓的“心火旺盛”。
对症下药 带心莲子吃心补心
现代药物学研究证实，莲子中的蛋白质钙、铁磷和钾含量非常丰富，还含有其他多种维生素、微量元素等物质，帮助机体代谢，维持酸碱平衡，增强记忆的同时，还有“生精”之功效。煲汤、煮水、沏茶、蒸饭都可用到。虽然不是重头戏，却非常百搭。冰糖银耳莲子羹就是家喻户晓的去火佳品。重点是莲心一定不能省。
