香梨的营养价值有哪些?(1) – 女娲之汉

香梨的营养价值有哪些?(1)

  香梨的营养价值

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  分类:水果,仁果类

  食材简介梨是我国南北各地都有栽培的落叶果树。主要分布在华北、东北、西北及长江流域各省。主要品种有秋子梨、白梨、沙梨、洋梨四种。

  库尔勒香梨原产新疆南部,以库尔勒地区较着名,北方各省已引种栽培;维吾尔语叫“奶西姆提”,其特点是香味浓郁、皮薄、肉细、汁多甜酥、清爽可口,为新疆各种梨之上品。

  营养价值

  1.梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;

  2.梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用;

  3.梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用;

  4.梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状;

  5.食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌;

  6.梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。

  适用人群

  一般人群均可食用。

  1.咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者,慢性支气管炎、肺结核患者,高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者,饮酒后或宿醉未醒者尤其适合;

  2.慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。

文章来源:中医养生     men.ngnvip.com/category/zhongyiyangsheng

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