中医提醒:凉茶决非老少咸宜 – 女娲之汉

中医提醒:凉茶决非老少咸宜

最近,杭州消费者叶某声称自己因长期饮用王老吉而出现胃溃疡,认为王老吉添加的不属于国家公布的药食同源中药材夏枯草,会加重胃寒病人的病情。王老吉凉茶的安全性、合法性受到质疑。5月14日,卫生部新闻办公室公开表示,王老吉凉茶是依法备案和销售的产品,其配方具合法性。

夏枯草事件虽然得到平息,但也让凉茶消费者多少产生了疑问:凉茶到底怎样喝才正确?

凉茶不宜作为日常饮料

广州中医药大学第一附属医院教授、博士生导师钟嘉熙指出,广东的凉茶文化生根于广东特殊的气候环境,存在于广大市民的生活习惯中。秋冬防肺燥、春夏去暑湿,喝凉茶早已成为广东人的习惯。

凉茶的作用一般是用于清热解毒、去湿生津、清火明目等。但从小就喝惯凉茶的人中,不少对凉茶也仅知其一,不知其二,由此产生了许多误区:比如在暑热天,不少家庭都喜欢买些凉茶料回家煲,一家大小不分老幼一齐饮用。这种做法是不科学的。

钟嘉熙提醒,凉茶虽然是一种很好的清热、祛湿饮品,但它同时也是中药汤剂,任何一味中药都不可能适合所有人。以夏枯草为例,夏枯草在广东凉茶中应用广泛,其主要用途为清肝火、散郁结,有实热者饮用有助清热降火,但体质虚弱者、#老人#和小儿等不宜多喝。

钟嘉熙强调:凉茶不宜作为日常饮料经常饮用,喝凉茶也应辨清自己的体质,因人、因时、因地而异。

很多人喉咙痛或口腔溃疡就觉得自己是热气,于是三天两头跑到凉茶铺喝凉茶。钟嘉熙指出,就咽痛而言,症状一样,但性质不同。吃了油炸、烧烤食物后出现喉咙痛,多与热气有关,是实火,可适当喝一些凉茶来泻火;老人津液亏虚或年轻人长时间熬夜后出现咽喉干痛,多是阴虚内热的表现,此时喝凉茶只会适得其反。此外,还有的人是因感受风寒而出现咽痛等感冒症状,如果此时再饮用苦寒的凉茶,只会加重病情。

脾胃虚寒少喝为妙

凉茶性味大多苦寒,苦寒的凉茶有助祛实火,但对阴虚内热导致的虚火不仅没有帮助,反而有害。钟嘉熙教授指出,下列人群不适宜喝凉茶

脾胃虚寒者:脾胃虚寒的人面色苍白、舌质淡,常出现胃口不好、腹部胀满、疲乏、大便溏烂、小便清长的现象,饮食稍不注意就腹痛、腹泻等。脾胃虚寒者虽然也会出现一些上火的表现,但他们不适合饮用凉茶来清火。否则,容易导致脾胃功能失调,加重腹泻、腹胀等症状。

风寒感冒者:夏季因空调温度过低或淋雨而引发感冒者,如果表现为怕冷、流清鼻涕,再喝凉茶极易加重症状,不利于感冒的治愈。

儿童和老年人:小儿体质偏热,容易出现口唇赤红、咽喉肿痛等上火现象。很多妈妈都喜欢借助凉茶帮孩子去火,而且一喝就几天,但喝凉茶并不是预防孩子上火的好办法。因为儿童的脾胃调节功能尚未完善,凉茶喝多了容易引起食欲减退、腹痛、腹泻现象。

老年人由于阳气渐弱,脾胃功能相对减弱,喝过于苦寒的凉茶,会进一步损伤他们的脾胃,甚至惹出阳气大损的一系列症状。

经期女性:女性月经期处于失血状态,抵抗力降低,此时若喝寒性的凉茶,极易导致气血受寒而凝滞,经血排出不畅,引发痛经,严重者可造成月经不调。

钟嘉熙教授建议,体质虚弱者及老人、小儿,夏季宜通过滋阴降火,可用沙参、玉竹、淮山、百合、麦冬、西洋参等清补食材煲汤。

文章来源:中医养生     men.ngnvip.com/category/zhongyiyangsheng

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