男性适当食用枸杞可以预防脂肪肝
枸杞是大家非常熟悉的中药材，脂肪肝也是大家非常熟悉的男性常见病。中医认为，枸杞含有一种叫“甜茶碱”的成分，这种成分对防治肝脏疾病特别有效，因此，建议男性适当食用枸杞，可以预防脂肪肝，当然枸杞脂肪肝组合的食用方式要特别注意。男人怎样预防脂肪肝？中医推荐如下食用枸杞的方式，有枸杞茶、枸杞饭、枸杞粥等饮食方法可选择。
一般来说，健康的成年人每天吃20克左右枸杞比较合适。枸杞要常吃，不可一次大量食用。最适合吃枸杞子的是体质虚弱、抵抗力差的人。每天吃一点，才能见效。
用枸杞泡水或煲汤，只饮汤水并不能完全吸收，因为受水温、浸泡时间等因素影响，只有部分药用成分能释放到汤水中，为了更好地发挥效果，最好将汤里的枸杞也一起吃掉。直接嚼服枸杞子对营养成分的吸收会更充分，可将枸杞用水冲洗干净后嚼服，但服用量要减半。
吃枸杞防脂肪肝的方法
1、枸杞饭：将枸杞子15克洗净，略放些盐，与大米一同蒸熟当米饭吃。
2、枸杞粥：用枸杞子30克，大米100克，煮粥当早、晚餐食用。
3、枸杞叶茶：可把新鲜枸杞叶洗净，置阳光下晒干，再用炒锅炒制成茶，每日用干品10克泡开水，频频饮用。
