女娲之汉|道家养生:肚子胀、胃口欠好,这三个药膳方赶走腹胀……养生哲理课堂……
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大枣陈皮汤
用料:大枣10枚,陈皮6克。
做法:将大枣洗净,用滚水冲泡大枣和陈皮,等10分钟摆布便可吃茶品茗吃枣。
功能:此方可治消化不良。陈皮理气降逆,大枣补脾益胃,合适饭后食用,一年四季都可运用。
陈皮油爆虾
用料:虾500克,陈皮20克,黄酒、酱油、醋、食用油、食盐、葱、姜及水适当。
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做法:将虾洗净去虾线,葱、姜切末;陈皮用冷水泡软;虾油爆七八分熟,陈皮与之快炒,到场黄酒、酱油、醋、食用油、食盐、葱、姜便可。
功能:此菜可开胃健脾。陈皮调中开胃、化痰消食、解恶心吐逆等,可开胃解油腻。
蜂蜜陈皮茶
用料:陈皮一小把(可在药店购置,也可克己),原味蜂蜜适当。
做法:烧滚水,把陈皮放入玻璃茶壶中,盖上盖焖5分钟摆布,待陈皮散出香味;将其冷却到40摄氏度,到场蜂蜜调食便可。
功能:此茶能理气和胃。陈皮还能加强蜂蜜健脾的功能。男女老少皆宜。
PS:陈皮是个物美价廉的好瑰宝,但有些人不合适吃,胃热、热咳、体质阴虚(或气虚)等人不合适服食。
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