过敏体质的宝宝要慎食芒果
记者采访了解到,3岁的牛牛平时不爱吃水果,但是偏偏对芒果情有独钟。“我家这个儿子,平时让他吃点水果比吃药还难,但就是爱吃芒果,说是喜欢它又甜又软。”牛牛妈妈介绍,自己几天前从超市买了两斤刚上市的芒果给孩子尝鲜,没想到牛牛吃完后没多久就嚷嚷自己嘴巴痒,抓了抓接着嘴唇就肿起来了。到医院皮肤科就诊时,牛牛不仅嘴巴肿的像根小香肠,并且两侧腮部也是又红又肿。
安徽省儿童医院皮肤科主任医师葛宏松介绍,菠萝、芒果中含有大量的果酸、氨基酸和蛋白质,这些物质中含有刺激性物质比较多,接触人体的皮肤后,就会造成过敏,严重者会出现红肿、疼痛现象。而孩子吃水果,常常是“洗脸式”的吃法,水果的汁液常常会大面积地沾染到孩子的口周以及面部,由于孩子皮肤娇嫩,因此受到刺激后出现皮肤过敏的概率要远高于成人。
“这几天连续接诊到十几例在食用完芒果或者菠萝后出现皮肤瘙痒、红肿、疼痛等皮肤过敏症状的患儿。”葛宏松介绍,进入4月后接诊到的“水果皮炎”患儿人数与前期相比明显增多,同时伴有季节性特征。一般来说,轻微症状的患儿在停止食用导致其过敏的水果并将手和脸洗净后,几天时间就会恢复。但如果症状比较严重,比如嘴唇、口周、耳朵、颈部出现大片红斑,甚至有轻微水肿,就应及时到医院就诊,在医生指导下服用、涂抹抗过敏药物,一般不会产生严重不良后果。
葛宏松表示,对于这些容易引起孩子过敏的水果,最好在食用前削皮,或将果肉在淡盐水中浸泡30分钟,使致敏成分分解破坏。像给孩子进食菠萝的正确方法应该是:把菠萝切成片或块放在盐水中浸泡,然后再洗去咸味,就可以达到消除过敏性物质的目的,还会使菠萝味道变得更加甜美。如果是芒果,家长最好能先将芒果切成小块,然后用牙签送到孩子口内,尽量不要让芒果的汁液碰到孩子嘴唇周围,这样会大大降低孩子因为吃芒果而患上过敏性皮炎的风险。