黄豆的功效与作用及食用方法 – 女娲之汉

黄豆的功效与作用及食用方法

  下面为大家介绍的中药知识是:黄豆的功效与作用。一起来了解一下吧。

  【性状】干燥荚果长圆柱形,长达60cm,直径1.5-2cm。一端可见果柄,长约1.4cm,表面黑褐色,有明显的节,内藏多数种子。嫩者内果皮发油黑色,种子不饱满,不能分节剥成单粒。成熟者;内果皮灰绿色,种子饱满,可以分节剥成单粒。每单粒扁圆柱形似象棋,约厚0.6-0.7cm,径约1.2-1.8cm,上下两面膜质,中央有一弧形紫斑,摇之可发响声。种子扁卵圆形,长约1cm,宽约0.8cm,表面红棕色,有光泽,种脐明显。质坚硬。气微、味苦。以成熟饱满,摇之有声者为佳;不响者为次。

  【化学成份】种子含固定油(Fixed oil) 、半乳糖配甘露聚糖。花含节果决明甙(Nodososide)、节果决明醇乙酸酯(Nodolidate)、节果决明内酯甙(Azralidoside)、棕榈酸、硬脂酸、花生酸、廿二酸、廿四酸、油酸、亚油酸、廿六醇、γ-谷甾酵和它的α-葡萄糖甙等。

  【炮制】剥去果壳,取种子,晒干。《纲目拾遗》:用筒瓦火焙,去其黑壳,碾末。

  【性味】苦;凉

  【归经】心;脾经

  【功能主治】清热解毒,润肠通便。主麻疹,水痘,感冒,胃痛,便秘

  【用法用量】内服:6-9g;或研末。

  以上就是黄豆的功效与作用的相关介绍,相信你已经有所了解了,希望对你有所帮助。

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