荜茇的功效与作用及食用方法
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【名称】荜茇
【拼音名】Bì Bá
【英文名】FRUCTUS PIPERIS LONGI
【别名】荜拔、鼠尾
【来源】本品为胡椒科植物[b]荜茇[/b] Piper longum L.的干燥近成熟或成熟[b]果穗[/b]。果穗由绿变黑时采收，除去杂质，晒干。
【性状】本品呈圆柱形，稍弯曲，由多数小浆果集合而成，长1.5～3.5cm，直径0.3～0.5cm。表面黑褐色或棕色，有斜向排列整齐的小突起，基部有果穗梗残存或脱落。质硬而脆，易折断，断面不整齐，颗粒状。小浆果球形，直径约0.1cm。有特异香气，味辛辣。
【鉴别】(1) 本品粉末灰褐色。石细胞类圆形、长卵形或多角形，直径25～61μm,长至170μm，壁较厚，有的层纹明显。油细胞类圆形，直径25～66μm。种皮细胞红棕色，长多角形，壁连珠状增厚。淀粉粒细小，常聚集成团块。 (2) 取本品粉末少量，加硫酸1 滴，显鲜红色，渐变红棕色，后转棕褐色。 (3) 取本品粉末0.8g，加无水乙醇5ml,超声处理30分钟，滤过，滤液作为供试品溶液。另取胡椒碱对照品，置棕色量瓶中，加无水乙醇制成每1ml 含4mg 的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法(附录Ⅵ B)试验，吸取上述两种溶液各2μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以苯-醋酸乙酯-丙酮(7:2:1) 为展开剂，展开，取出，晾干，置紫外光灯(365nm) 下检视。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同的蓝色荧光斑点;喷以10%硫酸乙醇溶液，加热至斑点显色清晰，供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同的褐黄色斑点。
【炮制】除去杂质。用时捣碎。
【性味】辛，热。
【归经】归胃、大肠经。
【功效】温中散寒，下气止痛。用于脘腹冷痛，呕吐，泄泻，偏头痛;外治牙痛。 (荜茇的功效与作用)
【用法用量】1.5～3g。外用适量，研末塞龋齿孔中。
【储藏】置阴凉干燥处，防蛀。
【摘录出处】《中国药典》
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