芸香草的功效和作用及食用方法
芸香草有什么功效和作用?下面为大家介绍的是中药芸香草的功效和作用及食用方法，一起来了解一下吧。
别名
小香茅草，香茅筋骨草，臭草，诸葛草，射香草，野芸香草。
来源产地
为禾本科精物芸香草的干燥全草。主产于四川、石南、贵州，福建、广东、广西等地亦产。
采收炮制
夏、秋二季开花前割取地上部分，凉干或晒干。
性状性味
茎纤细，长40~110cm，直径1~2mm;表面灰绿色或深绿色，有时稍带紫色，节部稍膨大;质脆，断面纤维性。叶狭条形，长30~70，宽1~6mm;叶鞘抱茎，近基部者常破裂，离茎内卷，上部的叶鞘短于节间;叶舌钝圆，膜质。有特异香气，味辛辣，嚼之有麻舌清凉感。
以色灰绿、茎杆粗壮、叶多、香气浓烈者为佳。
味辛，苦;性温。
芸香草的功效与作用及食用方法
功效
散寒利湿，止咳平喘，行气宽中。用于风寒感冒、慢性气管炎、风寒骨痛、胸腹胀痛等。
化学成分
全草含酸性皂甙类物质、鞣质、蛋白质、粘液质、苦味质，糖类及酚性物质。
药理作用
①平喘作用对于用组织胺喷雾法引起的豚鼠支气管痉挛，芸香草中所含的挥发油(芸香油)2.4毫升/公斤肌肉注射有明显的对抗作用，从芸香油中分离出来的胡椒酮在1.2毫升/公斤时也有相同或更强的效果，而亚硫酸氢钠胡椒酮作用不显着。对离体豚鼠支气管平滑肌，芸香油和胡椒酮皆有明显的直接扩张作用，后者的作用比前者大1倍以上，比氨茶的功效与作用碱还强。亚硫酸氢钠胡椒酮的作用较弱且不稳定。
②止咳作用芸香油和胡椒酮(2.4毫升/公斤，肌肉注射)对电刺激豚鼠喉上神经所致咳嗽反射均有明显的抑制作用，后者剂量减少一半时，作用仍比芸香油强。亚硫酸氢钠胡椒酮则无明显作用。芸香油或胡椒酮大剂量对豚鼠均有明显的中枢抑制作用，后者用至2.4毫升/公斤时，有显著加强戊巴比妥钠的麻醉作用。因此它们的止咳作用是选择性地抑制咳嗽中枢，还是由于其一般的中枢抑制作用尚无定论。
③抗菌作用从老年慢性气管炎患者痰液中分离出的甲型、乙型链球菌、肺炎球菌、金黄色葡萄球菌等18种细菌，用纸片法证明芸香曲及胡椒酮均有一定的抗菌作用，亚硫酸氢钠胡椒酮则无。
传统应用
①治风湿筋骨疼痛：芸香草、千年健、大血藤、舒筋草，煎服。(《四川中药志》)
②治鹅膝风：㈠香茅筋骨草、牛舌头根、松节、石岩姜，泡酒服。(《四川中药志》)㈡香茅筋骨草、石菖蒲、红牛膝各半斤，箭杆风四两。煎水内服、外洗。(《重庆草药》)
③治冷骨风，全身骨胳筋络肌肉痛，重至不能行走者：芸香草二至三斤。煎水，乘热熏之，以破竹席围坐盆中，上盖以簸箕;熏后汗出如浆，可重复二至三次。洗后忌风。(《重庆草药》)
用法用量
内服：煎汤，3～5钱(大剂1～2两);浸酒。外用：煎水熏洗。
以上就是芸香草的功效与作用及食用方法的介绍，相信大家有所了解了，希望对你们有所帮助。
