维生素C可以增强精子活力
早期研究发现，男人随着年龄的增长，精子DNA断裂和染色体重排的危险就越大，导致不育或后代出生缺陷的几率大增。而美国加州大学的研究人员发现，富含维生素C、维生素E、微量元素锌和叶酸的饮食，能对精子起到关键的保护作用，特别是对40岁以上的男人来说。经常从橙子、草莓、西兰花和土豆等食物中补充维生素C的男性，精子受损几率比不吃这些食物的同龄男性低20%左右。鱼类和贝类中的锌，坚果中的维生素E以及绿叶蔬菜中的叶酸等营养物质，也有类似效果。
美国“卡利生育组织”执行董事、胚胎学教授西蒙·费舍尔提醒，正在努力“造人”的男士，尤其不可低估饮食对生育的影响力。维生素C可以清除体内自由基，防止细胞遭受损害；锌等微量元素，在保证精子的完整性方面发挥重要作用。而肉类等食物中的类雌激素物质，则可能影响精子的发育。
富含维生素c的食物们
1、胡萝卜：含有丰富的维生素C，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐质沉积。因此，常食胡萝卜可使皮肤白净细腻。
2、猕猴桃：猕猴桃号称是维C之王，可见其维生素C的含量有多大。
3、芹菜：也是一种十分健康的蔬菜，维生素C的含量也很高，能够防癌放辐射。
4、柚子：柚中含有大量的维生素C，能降低血液中有胆固醇，但是柚子不宜多吃。
5、苹果：苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。
6、西红柿：西红柿维生素C的含量也较高，介于水果和蔬菜之间，多吃西红柿是很好的补充维生素C的方法。
7、橘子：橘子营养十分丰富，1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C量。橘子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。
8、红薯：维生素C也很丰富，维生素A原含量接近于胡萝卜的含量。常吃甘薯能降胆固醇，减少皮下脂肪，补虚乏，益气力，健脾胃，益肾阳，从而有助于护肤美容。
9、南瓜：南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，当然还有很高的维生素C含量，十分有益健康。
10、辣椒：在蔬菜中，辣椒中维生素C的含量居第一位，可见辣椒也是很好的补充维生素C的食物。
