女娲之汉｜道家养生：肾友要怎样正确地翻开一碗小米粥！……养生哲理课堂……
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小米粥是我国北部地区群众喜欢的一种主食，特别是冬季来了，晚饭舒舒服服地喝碗小米粥，一天的委靡好像伴随着粥碗中的热气一同消散了。然则许多肾友内心一向很迷惑，小米粥，我究竟能不克不及喝？
这世界上本就没有非黑即白的事变，只须要领对了，肾友也能够愉快地食用小米粥。
一、小米的钾很高，但小米粥却不高
小米是粗粮的一种，脱壳以后便可食用，是增补热量和B族维生素的优越泉源。但和许多粗粮一样，小米含有大批的钾离子，每百克小米有284mg钾离子，而肾友们最熟习的高钾食品香蕉，每百克的含钾量也不外256mg。
钾离子在血液中积蓄很轻易致使肌肉酸痛、心律失常等病症，严峻甚至会猝死，以是许多涌现血钾升高或尿量削减的患者不敢食用，透析患者对小米的立场更是敬而远之。但小米粥就不一样了，每百克小米粥只要19mg的钾离子，肾友们完整不须要忧郁食用小米粥会对血钾发生不良影响。
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二、天天能够喝一碗
作为一种粗粮，小米粥一样含有大批的卵白质，含量比一般主食稍高，但这类卵白黑白优良卵白。
由于卵白质的代谢废料要经由过程肾脏排挤，以是肾友们须要限定卵白质的摄取总量。而卵白质又分为优良卵白和非优良卵白，为了减轻肾脏累赘，肾友们要只管削减非优良卵白的摄取比例，以是不克不及食用太多小米粥，天天食用一碗（50g-100g生小米）便可。
须要注重的是，透析患者或许无尿、少尿的患者食用小米粥还须要忧郁是不是摄取过量的水分，粥里的水也要计入天天的饮水量中。
三、小米粥加红枣？忧郁血钾高的可别放！
许多肾友以为小米粥加红枣有补血的作用，经常将红枣与小米粥同吃，实在其实不科学。红枣中含有大批的钾、磷离子，钾离子的影响不再赘叙，而磷离子摄取过量会影钙的吸取。若是血液中积蓄了过量的磷离子，不只会引起皮肤瘙痒和骨骼痛苦悲伤，还会使骨骼缺钙，致使肾性骨病。以是肾友们一旦涌现尿量削减或血磷血钾升高的状况，万万不要往小米粥里加红枣。
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