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　　您可以或许在饮酒前吃点器械，一则可以或许在胃里构成一些珍爱，削减对胃壁的刺激;二则使酒精和食物夹杂在一起，下降它的浓度，延缓酒精的吸取;三则可以或许摄取酒精代谢所必须的物资。

　　1、富含淀粉的食物

　　淀粉类大分子能和酒精发作连系，也能延缓酒精的吸取。富含直链淀粉的食物更为理想，好比薯类食物。

　　2、富含果胶的生果和蔬菜

　　好比苹果，山查，菜花，南瓜之类。这类食物要多吃一些才行，个中的果胶也有延缓食物身分吸取的作用，并且这些食物水份也较大，能资助稀释酒精。因为它们热量很低，多吃一些没必要忧郁肥胖题目。

　　3、奶类和豆浆等蛋白质饮料

　　特别是酸奶，质黏稠，每每还到场植物胶增稠剂，在胃中停留时间较长，有益稀释酒精，并延缓酒精的吸取。乳饮料个中含有增稠剂，也有肯定珍爱胃黏膜的作用。

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　　4、富含B族维生素的食物

　　富含B族维生素的食物如粗粮，奶类，蛋黄，菇类等。必要时可以或许口服复合维生素B片，对身材有益无害。酒精在肝脏中的代谢须要它们的资助。提早吃两粒复合维生素B片很轻易。

　　其他拯救食物

　　蔬菜类：

　　取白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分1次服，服用时可在白萝卜汁中加红糖适当饮服;也可食生萝卜，都可起到醒酒之效。

　　生果类：

　　取鲜橙3—5个，洗尽不去皮，榨汁饮服，或食服。找不到橙子时用新颖橘子也可以或许替代。

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