女娲之汉|每日养生文库:养胃食谱三则 | 康健私房菜……养生小知识……天天养生课堂……
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资料:山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克。
做法:将山药、百合、大枣、薏苡仁及大米适当共煮粥。
服用要领:逐日2次。
康健功用:
山药具有补脾和胃之功用;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃。诸物合器具滋阴养胃、清热润煤的作用。
顺应人群:
本粥迥殊合适中医辨证属胃阴缺乏者,患者常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口干咽燥、形体瘦削、舌红少苔、脉细。
砂仁羊肉汤
资料:砂仁10克,白胡椒3克,生姜,羊肉少量。
做法:将砂仁、白胡椒、生姜数片及适当羊肉共煮汤,熟后放入适当食盐服食。
服用要领:每周3次。
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康健功用:
砂仁温中化湿、行气和中;白胡椒、生姜辛温理气;羊肉辛温补虚、养胃散寒。此汤具健脾散寒、温胃止痛的作用。
顺应人群:
迥殊合适中医辨证属脾胃虚寒者,患者常表现为胃脘隐痛、喜暖喜按、泛吐净水、四肢不温、神疲倦力、舌淡苔白、脉细。
木耳炒肉片
资料:木耳15克,猪瘦肉60克。
做法:将木耳用温水发好、洗净,猪瘦肉切片放入油锅中炒两分钟后,到场发好的木耳同炒,再加食盐适当,清汤少量,焖烧5分钟便可。
服用要领:每周3次。
康健功用:
黑木耳益胃滋肾、疗养中气,与猪瘦肉适用,可补益脾胃、疗养中气。
顺应人群:
迥殊合适中医辨证属肝气犯胃者,患者常表现为胃脘胀满、痛苦悲伤连及胸胁、嗳气反酸。
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